Quizá no lo sabias pero si es necesario contar con algunos materiales que te ayudaran a llevar tu dieta de una forma más controlada y tú misma te darás cuenta de si algo te funciona o no te funciona, según lo que iré publicando descartaras o agregaras alimentos a tu dieta si decides hacerla tu misma, veamos cuales son.
Siempre que se habla de dieta deberíamos tener cuando menos unos de estos 5 materiales importantes: Plato Separador o Racionador de Alimentos Balanza de gramos Imanes Siempre debemos tener presentes al menos estos elementos para ayudarnos con la dieta si podemos tener los 3 sería mejor. Plato Separador o Racionador de Alimentos: Es un tipo de plato que viene ya con las separaciones para cada alimento son muy comunes cuando pedimos comida por Delivery o por ejemplo en las prisiones americanas les dan un plato racionador – parece que llevan una dieta estricta – ahí vemos que el arroz suele estar separado de otro alimento como el puré la cual sería de una separación. Sin embargo hay algunos de 4 o 6 que serían los ideales. Debes acostumbrarte a usar este tipo de platos en tu dieta actual, cuando empiece alguno te será de mucha utilidad.
Balanza de Gramos: Esta balanza nos permitirá tener el peso total de nuestro plato de comidas, generalmente las personas que hacen ejercicios específicos suelen utilizarse. Este tipo de balanza es muy económica normalmente entre 15 o 20 USD dependiendo modelos y marca.
Imanes: Tranquila no los usaras en el cuerpo, esto es muy común pues cuando hayas decidido tu dieta necesitaras recordar lo que vas a consumir cada día y tus horarios a todos se nos puede pasar así que los imanes son simplemente para que adhieras el papel a tu refrigerador con los imanes :D
Posteriormente puedes ir adquiriendo otros elementos como unas cucharas medidoras una taza medidora, un gotero de cocina, balanza de kilos.
Las cucharas medidoras: son muy útiles, cuando ya entras en una etapa intermedia de tu dieta te ayudara mucho saber que cuchara medidora utilizar para cada alimento que vayas a consumir. Generalmente vienen 6 8 o hasta 10 cucharas medidoras, tranquila no las vas a utilizar todas va a depender de tu tipo de dieta y hábitos alimenticios es posible que solo uses una o 4.
Taza Medidora: Si solemos cocinar normalmente ya contaremos con este tipo de taza. Esta taza nos vaya ayudar en todo momento de nuestra preparación, especialmente cuando servimos nuestros alimentos.
Gotero de Cocina: El gotero de cocina es similar a un gotero común, su costo es generalmente menos de 1 USD como máximo, te voy a recomendar los de vidrio. Este gotero lo usaremos en casos especiales, puede que necesites más de uno según el tipo. Gotero para Suplementación, Gotero para Comida. Este gotero va a ser más común para gente con algún tipo de padecimiento como Diabéticos o los que sufren de la Presión. * Quiero añadir que las dietas del CST no contemplan casos de Diabéticos o con algún otro padecimiento por lo cual debes consultarlo con tu médico y nutricionista para que tengas mayor seguridad
Balanza de Kilos: Quizá está de más decirlo, pero es importante tenerlo en cuenta pues a veces no tenemos una en casa. Obviamente es para ir midiendo nuestro propio peso. Si estás haciéndote tu revisión mensual es bueno que aun así tengas tu propia balanza pues el peso de una persona cambia durante el día y la noche, no te obsesiones con medirte en cada momento solo toma tu peso de una determinada hora del día. Mi recomendación sobre la mejor hora para toma la medida del peso varía según tus horarios de ejercicios o hábitos, eso lo veremos más adelante en otra publicación.
Namaste,
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